Nicola
€3.25 – €13.00
Kenmerkend aan mij is mijn mooie gelijkmatige ovale vorm en gele schil .Ik ben vastkokend met een nadrukkelijke aardappelsmaak. Geschikt voor alle bereidingen.
De Nicola Aardappel: Een Elegant en Betrouwbaar Ras
De Nicola aardappel is een geliefd aardappelras dat al decennialang populair is vanwege zijn verfijnde smaak, vaste structuur en veelzijdigheid. Oorspronkelijk afkomstig uit Duitsland, heeft de Nicola zich bewezen als een favoriet in keukens wereldwijd.
Karakteristieken
De Nicola aardappel heeft een langwerpige, gladde vorm met een dunne, geelbruine schil. Het vruchtvlees is mooi geel van kleur en heeft een vaste structuur, wat hem uitstekend geschikt maakt voor gerechten waarbij de aardappel zijn vorm moet behouden. Het lage zetmeelgehalte draagt bij aan zijn stevige textuur na bereiding.
Smaak
De Nicola aardappel wordt geroemd om zijn zachte, boterachtige smaak met een subtiele zoetheid. Dit maakt hem ideaal voor verfijnde gerechten en een uitstekende keuze als bijgerecht. De smaak is mild genoeg om andere ingrediënten niet te overheersen, maar toch rijk genoeg om op zichzelf indruk te maken.
Vorm en Gebruik
Dankzij zijn vaste structuur is de Nicola perfect voor koken, stomen en bakken. Hij wordt vaak gebruikt in aardappelsalades, omdat hij zijn vorm en textuur behoudt na het koken. Ook is hij ideaal voor gratins, roerbakgerechten en als garnering. Door de dunne schil is hij eenvoudig te bereiden zonder te hoeven schillen, wat zorgt voor extra smaak en gemak.
Met zijn verfijnde smaak, aantrekkelijke uitstraling en veelzijdige toepasbaarheid is de Nicola aardappel een vaste waarde in de keuken. Of je nu kiest voor eenvoudige gerechten of culinaire creaties, de Nicola brengt altijd elegantie en kwaliteit naar de tafel.
SPECIFICATIE
Aardappelsoort : vastkokend
Aanbevolen bereidingswijze : koken, bakken, stomen, salades, bbq
Bewaaradvies : donker-droog-koel
Bewaartemperatuur: 6°C-8°C
Verkrijgbaar
Verpakkingen in 10 kg. / 5 kg. / 2,5 kg
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | 2,5kg, 5kg, 10kg |
Gerelateerde producten
Alle Aardappelen
Mijn naam zegt het al "eerste, vroege aardappel'' en ben heel geliefd in ons Belgenlandje. Ik ben heel gemakkelijk te schillen, goed van smaak en heb een mooie bakkleur. Ze zeggen dat ze mij ook graag als frietaardappel gebruiken
Alle Aardappelen
Curver aardappel schilbox: Met deze Curver kunststof aardappelschil box wordt het opbergen van aardappelen een stuk makkelijker.
Alle Aardappelen
Door m'n goede bakkwaliteiten leen ik mij perfect voor het frituren. Met deze kanjer krijg je dan ook de heerlijkste frietjes